【新潟】【ラーメン】梟 ☆4
仕事の関係で新潟県の聖籠や新発田方面に足を運ぶことが少なくなく、昼を跨ぐ時は男子複数人での昼飯の定番ラーメン屋に行くことが多い。
そんな中でも訪問回数が多いのが新発田の「らーめん梟」
http://s.tabelog.com/niigata/A1505/A150502/15000253/
具材がデカイ!とか盛りがスゴイ!という変わり種ではないものの、味のバランスがよく飽きのこない、かつ一杯の満足度が高い。
オススメは味噌で、写真のようにチャーシュー、野菜、煮卵、メンマがトッピングされており、麺はやや太で食べ応えがある。
スープも恐らく魚よか獣系がメインで濃厚だが、塩気加減のせいか、結構飲める。
無料の辛味トッピングも辛い物好きには嬉しいところ!