ずんのブログ

新潟県関連、趣味やお店情報、そして雑感

2017-02-18から1日間の記事一覧

【書評】熱狂宣言/小松成美

ダイヤモンドダイニング社長、松村厚久の伝記&若年性パーキンソン病に罹っていることの告白本。外食産業の母体外社のため、あまり社名が表に出ることはないが、100業種100店舗という業界の常識では考えられない偉業を達成している会社である。通読して第一に…